Author: todaygujaratinews
પંજાબી ફૂડ શિયાળામાં વધુ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. પછી તે ગરમ પરાઠા હોય કે મકાઈની રોટલી અને મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ હોય કે ક્રીમી દાળ મખાની. આ બધી વસ્તુઓ સ્વાદમાં અનેકગણો વધારો કરે છે. પંજાબી ફૂડનો સ્વાદ થોડો મસાલેદાર અને મસાલેદાર હોય છે, જે સખત શિયાળામાં તમારા શરીરને ગરમ કરે છે. પંજાબી દાલ મખાણીનો સ્વાદ માત્ર સ્થાનિક લોકો જ નહીં પરંતુ વિદેશીઓને પણ પસંદ આવે છે. કેટલાક લોકો તેને માતાની નાડી પણ કહે છે. એકવાર તમે આ દાળ ખાશો તો તમને વારંવાર ખાવાનું મન થશે. ચાલો જાણીએ કે પંજાબી દાળ મખાની કેવી રીતે બનાવવી અને તેને બનાવવા માટે કઈ સામગ્રીની જરૂર છે. પંજાબી…
પ્રાણી વિવાદો અને વ્યવસાય અંગે સતત ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે. ફિલ્મમાં રણબીર કપૂર અને બોબી દેઓલે જોરદાર એક્ટિંગ કરી છે. બંને કલાકારોએ એનિમલ ટાઈટલને યોગ્ય ઠેરવ્યું છે. ફિલ્મમાં રણબીર અને બોબીના પાત્રો કઝિન છે, પરંતુ એક શીખ છે અને બીજો મુસ્લિમ. ઘણી વખત એનિમલને લઈને સવાલો ઉઠાવવામાં આવ્યા હતા કે શું ફિલ્મમાં વિલનને મુસ્લિમ તરીકે દર્શાવવો જરૂરી હતો. હવે ફિલ્મના નિર્દેશક સંદીપ રેડ્ડી વાંગાએ આ અંગે પોતાનું મૌન તોડ્યું છે. તેણે આમ કરવા પાછળનો પોતાનો તર્ક સમજાવ્યો. ડિરેક્ટરે કારણ આપ્યું સંદીપ રેડ્ડી વાંગાએ તાજેતરના એનિમલને લઈને એક ઈન્ટરવ્યુ દરમિયાન ફિલ્મ સાથે જોડાયેલી ઘણી રસપ્રદ વાતો કહી. ગલાટા પ્લસને આપેલા ઈન્ટરવ્યુ…
રામ લાલા 22 જાન્યુઆરીએ અયોધ્યાના રામ મંદિરમાં હાજર રહેશે. સમગ્ર દેશમાં આને લઈને ભારે ઉત્સુકતા જોવા મળી રહી છે. અયોધ્યામાં આ અંગેની તૈયારીઓ પણ તેજ ગતિએ ચાલી રહી છે. રામ મંદિર હિંદુઓ માટે આસ્થાનો વિષય છે, તેથી દેશના દરેક ખૂણેથી લોકો તેમાં પોતાનું યોગદાન આપવા માંગે છે. આ ક્રમમાં, ઇવેન્ટને વિશેષ બનાવવા માટે, ગુજરાતના વડોદરામાં અગરબત્તીઓ બનાવવામાં આવી રહી છે, જેની ઊંચાઈ 108 ફૂટ છે. અગરબત્તી બનાવ્યા બાદ તેને અયોધ્યા મોકલવામાં આવશે. મેદાનમાં 10 થી વધુ લોખંડના ટ્રાયપોડ સ્ટેન્ડ લગાવવામાં આવ્યા છે અને તેના પર અગરબત્તીઓ બનાવવામાં આવી રહી છે. બીજી તરફ રામ મંદિરમાં પ્રાણ પ્રતિષ્ઠા કાર્યક્રમ માટે દેશની જાણીતી…
સંસદ સુરક્ષા ભંગના આરોપીઓના મોબાઈલ ફોન રીકવર ન થવાને કારણે કાવતરાખોરોને શોધવાનું પોલીસ અને કેન્દ્રીય એજન્સીઓ માટે એક પડકાર બની રહ્યું છે. તપાસ એજન્સીઓને આશંકા છે કે આ કેસ પાછળ કેટલાક મોટા ચહેરાઓ હોઈ શકે છે, જેમણે આરોપીઓ દ્વારા આ ગુનાને અંજામ આપ્યો હતો. સ્પેશિયલ સેલના સૂત્રોના જણાવ્યા અનુસાર, આરોપીઓના મોબાઈલ નંબરની કોલ ડિટેઈલ પરથી જાણવા મળ્યું હતું કે તેઓએ કોની સાથે વાત કરી હતી અને કોની સાથે તેઓ લાંબા સમયથી સંપર્કમાં હતા. છેલ્લા કેટલાક દિવસો દરમિયાન આરોપીઓ ક્યાં ગયા હતા તેનું લોકેશન પણ જાણી લેવામાં આવ્યું છે, પરંતુ મોબાઈલ ફોન ન મળવાના કારણે ચેટીંગ દ્વારા આરોપીઓ કોની સાથે વાત…
ગુરુવાર ભગવાન વિષ્ણુને સમર્પિત છે. આ દિવસે ભગવાન વિષ્ણુની પૂજા કરવાથી દરેક પરેશાનીઓમાંથી મુક્તિ મળે છે. આવો જાણીએ ગુરુવારે ભગવાન વિષ્ણુની કૃપા મેળવવા માટે કયા ઉપાયો કરવામાં આવે છે. હિન્દુ ધર્મમાં, અઠવાડિયાનો દરેક દિવસ કોઈને કોઈ ભગવાનને સમર્પિત હોય છે. આવી સ્થિતિમાં ગુરુવારે ભગવાન વિષ્ણુની પૂજા કરવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ગુરુવારના દિવસે કેટલાક ચોક્કસ ઉપાય કરવાથી જીવનની તમામ સમસ્યાઓમાંથી મુક્તિ મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમારા જીવનમાં ઘણી સમસ્યાઓ છે, તો ગુરુવારે કેટલાક ઉપાય કરવા જોઈએ. ચાલો જાણીએ એ સરળ ઉપાયો વિશે. ભગવાન વિષ્ણુને પ્રસન્ન કરવા માટે લોકો ગુરુવારે વ્રત પણ રાખે છે. એવું માનવામાં આવે…
નવા વર્ષનો તહેવાર ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. હવે આ વર્ષ પૂરું થવામાં થોડા જ દિવસો બાકી છે અને નવું વર્ષ આવવાનું છે. લોકોએ નવા વર્ષની તૈયારીઓ પણ શરૂ કરી દીધી છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે તમે નવા વર્ષની ઉજવણી કરવા માટે ક્યાં જઈ શકો છો. ચાલો સારી જગ્યાઓ જાણીએ. શ્રીનગર તમે શ્રીનગર પણ જઈ શકો છો. શ્રીનગરમાં તમે દાલ સરોવરમાં બોટિંગનો આનંદ માણી શકો છો. તમે તમારા મિત્રો અને પરિવાર સાથે અહીં જઈ શકો છો. તમે દાલ તળાવના કિનારે હાઉસ બોટ અને બજાર પણ જોઈ શકો છો. લદ્દાખ લદ્દાખ પણ ફરવા લાયક સ્થળ છે. ઠંડીની મોસમમાં આ…
જો તમે દિલ્હીમાં રહો છો અને બસમાં મુસાફરી કરો છો તો તમારા માટે સારા સમાચાર છે. હવે બહુ જલ્દી તમે વોટ્સએપની મદદથી બસની ટિકિટ બુક કરાવી શકશો. દિલ્હી સરકાર બસ મુસાફરો માટે સમગ્ર મુસાફરીના અનુભવને ડિજિટલ બનાવવાની યોજના બનાવી રહી છે. શહેર પરિવહન વિભાગ ડીટીસી અને ક્લસ્ટર બસ બંને માટે વોટ્સએપ ઓપ્શન દ્વારા ઓનલાઈન ટિકિટ બુક કરવાની સુવિધા આપવા જઈ રહ્યું છે. હવે મુસાફરો લાંબી કતારોમાં ઉભા રહ્યા વિના તરત જ બસની ટિકિટ બુક કરી શકશે. વોટ્સએપ પર બસ ટિકિટ કેવી રીતે ખરીદવી એકવાર સેવા લાઇવ થઈ જાય પછી, મુસાફરો ચેટ વિન્ડો દ્વારા WhatsApp પર ચેટ કરવાની અને કનેક્ટ કરવાની…
ઘણીવાર લોકોને એ જાણવામાં રસ હોય છે કે તેમના પિતા નાના હતા ત્યારે કેવો સમય હતો અથવા તેમના દાદા જીવતા હતા ત્યારે સમય કેવો હતો. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે લાખો વર્ષ પહેલાનો એ સમય કેવો હતો જ્યારે માનવીઓનો પત્તો પણ ન હતો? આજે, પૃથ્વી પર દિવસ અને રાત્રિનો સમયગાળો નિશ્ચિત છે, એક દિવસ 24 કલાકનો છે, પરંતુ કલ્પના કરો કે શું 300 કરોડ વર્ષ પહેલાં પણ એક દિવસ (3 અબજ વર્ષ પહેલાં 1 દિવસ કેટલો સમય હતો) આટલો લાંબો હશે? છેવટે, તે સમયે પૃથ્વી કેટલી અલગ હશે, અને શું ચંદ્ર અને સૂર્ય તે સમયે રચાયા હશે અથવા…
જેમ જેમ તાપમાન બદલાય છે તેમ ફેશનમાં પણ ઝડપી ફેરફાર જોવા મળે છે. કપાસ અને શણના કપડાં કપડામાં આરામ કરવા જાય છે. શિયાળાના આગમન સાથે, પેસ્ટલ શેડ્સ આરામ કરવાનો મૂડ લાવે છે અને પછી સ્વેટર, મફલર, કેપ અને મોજાનો તબક્કો શરૂ થાય છે. દરેક વ્યક્તિને ઘેરા રંગો અને હૂંફની લાગણી ગમે છે. અગાઉ એવું માનવામાં આવતું હશે કે શિયાળાના કપડાંનું મુખ્ય કામ ઠંડીથી રક્ષણ કરવાનું છે, પરંતુ હવે ગરમી જાળવવાની સાથે સ્ટાઈલ પર પણ ધ્યાન આપવામાં આવે છે, તો એવું કેવી રીતે શક્ય છે કે વ્યક્તિ ઠંડીથી બચી શકે અને ચાલતી વખતે ઊન પહેરી શકે. શેલ પણ મારવા જોઈએ નહીં.…
પંજાબમાં, લગભગ દરેક ભોજન તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ અને હૃદયપૂર્વક ગરમ માટે જાણીતું છે. ઓછી લોકપ્રિય વાનગીઓમાં, એક દાળની રેસીપી છે જે ઘરે રાંધેલી આરામ દર્શાવે છે – અમૃતસરી સૂકી દાળ. અમૃતસરની ખળભળાટવાળી શેરીઓમાંથી આ પ્રતિષ્ઠિત વાનગી પંજાબી ભોજનની ભાવનાને કબજે કરે છે – ગરમ ઘરેલું અનુભવ સાથે સ્વાદથી છલકાતું. પ્રથમ નજરમાં, અમૃતસરી સૂકી દાળ સામાન્ય દાળની વાનગી જેવી લાગે છે, પરંતુ પ્રથમ ડંખ તરત જ આપણા સ્વાદની કળીઓને અથડાવે છે અને આપણે તેના પ્રેમમાં પડી જઈએ છીએ. આ સરળ છતાં સ્વાદિષ્ટ દાળની વાનગી ઘણા પંજાબી ઘરોમાં પ્રિય છે, અને તે બનાવવી આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ છે. અમૃતસરી સૂકી દાળને શું ખાસ…